Печеньки.

Печеньки из отрубей.
http://www.ot-ves.com/tovary/product/view/55/551


40 г овсяных и 20 г пшеничных отрубей 
60 г эритритола 
20 г кукурузного крахмала 
4 яичных желтка 
10 мл растительного масла 
1 ч. л. экстракта ванили 

1. Силиконовую форму смазать растительным маслом, протереть бумажным полотенцем. 
2. Духовку разогреть до 175 градусов. 
3. Приготовить тесто. Желтки смешать с растительным маслом, добавить эритритол, экстракт ванили. 
4. Растереть желтки до посветления и растворения большей части эритритола. 
5. Добавить отруби, смолотые в муку, и кукурузный крахмал, тщательно перемешать. 
6. Распределить тесто по силиконовым формочкам, разровнять. 
7. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке 12-15 минут. 
8. Полностью остудить печенье в форме, а только потом аккуратно вынуть.

 

 Всё получившееся печенье по отрубям и допам на 1 день.

 

 

Яндекс.Метрика